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Neues Gesicht im Ringhotel Mönchs Waldhotel | Hoteldirektor Marius Gausmann

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Seit dem 01.10.2016 ist Marius Gausmann der neue Hoteldirektor im Ringhotel Mönchs Waldhotel. Der studierte Hotelbetriebswirt (HMA) legt viel Wert auf Service und Gastlichkeit. Dies hat er bereits in den sieben Jahren seiner Tätigkeit in der Tagungshotellerie am Starnberger See - zuletzt als Bankett Verkaufsleiter - eindrucksvoll unter Beweis gestellt.

Wohlfühlfaktor garantiert!

Das familiengeführte Ferien- & Tagungshotel rund um Hoteldirektor Matthias Schneider und Inhaber Stefan Mönch blickt zurück auf 55 ereignisreiche Jahre.

Der Name der Familie Mönch steht bereits seit Jahrhunderten für Gastfreundschaft im Kapfenhardter Tal. Die früheren Generationen und auch die Gründer des heutigen Ringhotel Mönchs Waldhotel, Ruth und Walter Mönch, bewirtschafteten die Gastwirtschaft der allseits bekannten Oberen Kapfenhardter Mühle. 1961 folgte am 28. Januar mit der Eröffnung des „Waldgasthof und Pension Kapfenhardter Mühle“ die Grundsteinlegung für die Zukunft. Über die Jahre hinweg entwickelte sich der Waldgasthof zum heutigen Waldhotel.

Heute im Jubiläumsjahr möchte man, so Hoteldirektor Matthias Schneider „die Geschichte des Hauses sowie das Werk der Familie Mönch und des Waldhotel-Teams entsprechend würdigen und gebührend feiern“. Offiziell gestartet ist das Jubiläumsjahr, angelehnt an die Eröffnung des „Waldgasthof und Pension Kapfenhardter Mühle“, am 28. Januar mit der Eröffnung einer Ausstellung zur Entstehungsgeschichte des Traditionshauses. Auf verschiedenen Schautafeln werden die baulichen Abschnitte über die Jahrzehnte hinweg, die Entwicklung der Marke „Mönchs Waldhotel“ sowie die kulinarischen Vorlieben der vergangenen Jahrzehnte dargestellt. Spannende Einblicke und Geschichte zum Anfassen geben auch eine Auswahl an Zeitungsartikeln sowie die Gästebücher des Hauses, die bis in die Zeiten der Mühlengastronomie in den 1950er Jahren zurückreichen.

Am 19. Juni 2016 lädt das Hotel zum Tag der offenen Tür mit Blick hinter die Kulissen, einer Tombola für den guten Zweck sowie zahlreichen weiteren Aktionen ein. Das Jubiläumsjahr beschließen, möchten Hoteldirektor Matthias Schneider und sein Team mit einer guten Tat. Matthias Schneider deutet an, „in der Adventszeit möchten wir einer Gruppe von bedürftigen Menschen einen schönen Abend im Hotel bieten. Wer dies sein wird, wird sich im Laufe des Jahres noch herauskristallisieren, wir möchten, dann auf aktuelle Begebenheiten und Bedürfnisse eingehen können.“

Mönchs Waldhotel
Kapfenhardter Mühle GmbH
Zu den Mühlen 2
75399 Unterreichenbach

Tel. 0 72 35 - 79 00
Fax. 0 72 35 - 79 01 90
info@moenchs-waldhotel.de www.moenchs-waldhotel.de


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